생활의달인시흥밀면집 맛집 공개

생활의달인시흥밀면집  맛집 공개

시흥에서 진짜 밀면을 찾는다면, 이번 SBS 생활의 달인에 소개된 시흥밀면집을 빼놓을 수 없습니다. 방송 직후부터 ‘여기 어딘가요?’라는 검색이 폭발할 만큼 화제가 되었죠. 경상도식 정통 밀면을 30년 이상 만들어온 달인의 손맛과, 조미료 없이 담근 섞박지가 곁들여진 시원한 한 그릇은 여름철 최고의 별미로 꼽힙니다. 이번 글에서는 방송 속 그 밀면집의 위치와 영업시간, 대표 메뉴와 가격대, 그리고 직접 방문한 후기를 바탕으로 한 꿀팁까지 모두 정리해드립니다.

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1. 시흥밀면집 위치와 영업시간 정보

이번에 생활의 달인에 소개된 시흥밀면집은 **경기도 시흥시 마산로 187, 1층 ‘방아밀면’입니다.

 

주변에는 아파트 단지와 소규모 상권이 함께 자리하고 있어 접근성이 좋은 편입니다.

 

네비게이션이나 지도 앱에서 ‘방아밀면’ 또는 주소를 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다.

 

• 상호: 방아밀면
• 주소: 경기도 시흥시 마산로 187, 1층
• 전화번호: 031-411-8886
• 영업시간:
  • 평일·주말 모두 오전 11시 ~ 오후 8시
  • 매주 월요일 정기휴무
  • 브레이크 타임은 별도로 없으나 재료 소진 시 조기 마감 가능
• 주차: 가게 앞 소규모 주차 가능, 인근 공영주차장 이용 가능

시흥 중심지와 가까운 위치라 대중교통 접근성도 나쁘지 않습니다.

 

버스 노선을 이용하면 ‘정왕동 방아밀면’ 정류장에서 하차 후 도보 3~5분 거리에 있습니다.

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2. 시흥밀면집 대표 메뉴와 가격대

시흥밀면집의 가장 큰 특징은 경상도식 정통 밀면을 재현했다는 점입니다.

오랜 세월 부산·경남 지역에서만 맛볼 수 있던 그 시원하고 깊은 맛을 시흥에서 그대로 느낄 수 있습니다.

1. 대표 밀면 메뉴

• 물밀면 – 10,000원
  • 시원한 육수와 쫄깃한 면발의 기본 메뉴. 가장 인기 있는 대표 메뉴입니다.
• 비빔밀면 – 10,000원
  • 매콤달콤한 양념장이 면발에 잘 배어 중독적인 맛을 자랑합니다.
• 특비빔밀면 – 11,000원
  • 기본 비빔밀면에 고기와 토핑이 추가된 업그레이드 버전.
• 들기름 밀면 – 10,000원
  • 고소한 들기름 향과 담백한 맛이 특징으로, 깔끔한 밀면을 좋아하는 분께 추천.
• 매콤 고기밀면 – 12,000원
  • 매콤한 양념에 고기가 듬뿍 올라가 한 끼 식사로 든든합니다.
• 땡초 비빔밀면 – 12,000원
  • 청양고추와 매운 양념이 들어간 화끈한 메뉴. 매운맛 마니아에게 인기입니다.

2. 사이드 메뉴

• 만두 – 6,000원
  • 직접 빚은 고기만두로, 밀면과 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.
• 수육(소, 250g) – 16,000원
• 수육(대, 500g) – 26,000원
  • 부드럽게 삶아낸 고기로, 고기 잡내 없이 담백하고 육즙이 살아 있습니다.

육수는 한 번 맛보면 잊기 어려울 정도로 깔끔하고 시원합니다.

조미료를 사용하지 않고, 소뼈·닭·향채를 넣어 오랜 시간 우려낸 국물이 특징입니다.

여기에 직접 담근 섞박지가 곁들여져, 밀면과 함께 먹으면 상큼함과 시원함이 배가됩니다.

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3. 생활의달인 시흥밀면집 방문 후기와 팁

방송에 나왔던 만큼 평일 점심에도 손님이 많은 편입니다.

 

특히 방송 직후에는 대기 줄이 길어질 수 있으니, 오픈 시간인 오전 11시~12시 사이에 방문하는 것을 추천드립니다.

 

제가 방문했을 때 느낀 점은 다음과 같습니다.

 

1. 육수 맛의 완성도
   • 시원함과 깊은 맛이 동시에 느껴집니다. 여름철 더위가 순식간에 가시는 느낌이었어요.
2. 면발의 식감
   • 일반 밀면보다 조금 더 쫄깃하고 탄력이 있습니다. 오래 불지 않아 마지막까지 식감이 살아있습니다.
3. 섞박지와의 조화
   • 달인의 섞박지가 정말 별미입니다. 새콤하고 아삭한 맛이 육수의 깊은 맛과 잘 어울립니다.

방문 꿀팁

• 주말보다는 평일 방문이 대기 시간 단축에 유리합니다.
• 포장 주문도 가능하니, 밀면 사리와 육수를 따로 받아 집에서 즐길 수도 있습니다.
• 여름철 한정 메뉴 외에도 겨울에는 따끈한 온밀면이 준비되니 계절별로 방문하는 재미가 있습니다.

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마무리

생활의 달인이 인정한 시흥밀면집 ‘방아밀면’은 단순한 지역 맛집을 넘어,

경상도식 밀면을 서울·경기에서도 즐길 수 있는 귀한 장소입니다.

 

방송에서 봤던 그 시원한 한 그릇이 궁금하다면, 여름이 가기 전에 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

 

 

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